Fondue au chocolat
Niveau : Facile
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients
- 300g de chocolat riche en cacao
- 3 bananes
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 50g de beurre
- 10cl de crème liquide
- 15cl de lait
- 250g de brioche
- citron
- ananas en tranche
- guimauves
Accessoires
- Fontaine de chocolat
- Plat
Préparation
- Mettre le chocolat dans votre fontaine / caquelon avec le lait.
- Chauffer sur feu très doux pour faire fondre le chocolat.
- Hors feu, incorporer le beurre, puis la crème liquide.
- Parfumer de vanille.
- Tremper les morceaux de fruits préalablement citronnés, les guimauves, et les bouts de brioche dans la sauce au chocolat.
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