Bien choisir Réfrigérateurs américains
Bien choisir son réfrigérateur américain
Comment choisir un frigo américain ?
Quel type de froid ?
Si l'immense majorité des frigos américains utilise la technologie du froid ventilé, certains préfèrent le froid brassé pour la partie réfrigérateur. Ils sont plus rares, mais ils existent ! En revanche, Vous ne trouverez pas d'appareils utilisant le froid statique des réfrigérateurs classiques.
| Froid ventilé | Froid brassé | |
|---|---|---|
| Fonctionnement | Une colonne de ventilation injecte de l'air sec | Un ventilateur brasse l'air froid du frigo |
| Type de froid | Froid sec | Froid humide |
| Température | La température est homogène | Le bas du frigo est 1 à 2?C plus froid |
| Retour à la température | Très rapide | Rapide |
| Utilisation | Réfrigérateur + congélateur | Réfrigérateur |
| Dégivrage | Aucun | Rare |
| Le + | No frost : aucun dégivrage | L'humidité préserve la fraîcheur |
| Le - | L'air sec peut assécher les aliments | Le froid humide n'empêche pas le givre |
Boulanger vous répond !
Quelle différence entre froid ventilé et brassé ?
Le froid ventilé impulse de l'air sec à l'intérieur du frigo pour mieux le ventiler. L'air froid est donc plus sec et mieux réparti, stabilisant la température quelle que soit la zone du réfrigérateur et empêchant la formation de condensation responsable du givre : c'est la technologie no frost, ou sans givre. Le froid brassé, lui, est simplement "remué" sans ajout d'air. Il est donc plus humide : un inconvénient pour le givre, mais un avantage pour la fraîcheur de certains aliments.
Quelles dimensions ?
Par définition, le réfrigérateur américain est un grand modèle. Commencez par déterminer son emplacement pour définir les dimensions maximales du frigo à choisir ! Si les classiques mesurent en moyenne 90 cm de largeur pour 180 cm de hauteur, vous trouverez des frigos familiaux de près de 120 cm de largeur et de plus de 2 m de hauteur.
Vous manquez de place ? Visez plutôt les réfrigérateurs multi-portes aux dimensions plus adaptables. Les modèles compacts peuvent même imiter les dimensions d'un frigo standard, avec une largeur de 60 à 90 cm. Dans tous les cas, n'oubliez pas de contrôler également la profondeur !
L'astuce Boulanger
Amateurs de pizzas, attention, les frigos américains dont le congélateur n'occupe qu'un tiers de la largeur sont généralement trop étroits pour en accueillir. Dans ce cas, envisagez une répartition moitié-moitié ou un multi-portes doté d'un tiroir.
Quelle capacité ?
En couple ou avec une famille nombreuse, les grands volumes des réfrigérateurs américains s'adaptent à de nombreux cas de figure. Au-delà de la contenance, il vous faudra d'ailleurs prendre en compte la répartition des espaces entre congélateur et réfrigérateur : plutôt produits frais ou surgelés ? Là encore, les réfrigérateurs multi-portes peuvent proposer des solutions plus modulables avec leurs compartiments réversibles.
| Quelle capacité ? | Combien de personnes ? |
|---|---|
| 350/550 litres | 2 à 4 personnes |
| Plus de 550 litres | 4 à 8 personnes |
L'astuce Boulanger
Quelle capacité prévoir pour X personnes ? Calculez simplement la taille de votre futur frigo en comptant 100 litres pour une personne, puis en ajoutant environ 50 à 60 litres par personne supplémentaire. Résultat : une famille de 4 aura besoin, au minimum, de 250 à 280 litres? sans compter le congélateur !
Quelle classe climatique choisir ?
Votre réfrigérateur ne fonctionnera pas de la même façon selon qu'il est utilisé dans la cuisine, dans une véranda ensoleillée ou dans un garage non chauffé, dans le Nord ou dans le Sud, en France métropolitaine ou d'outre-mer. La classe climatique d'un frigo détermine donc le type de conditions auxquelles il est destiné? et les températures auxquelles il peut résister. La classe N, destinée aux climats tempérés, est la plus courante. Si les températures doivent dépasser 32?C ou descendre sous les 16?C, en revanche, étudiez les différentes classes possibles pour choisir le bon modèle. Vous économiserez de l'énergie, et éviterez d'endommager l'appareil avec un usage inadapté !
