Bien utiliser son appareil à raclette
PEUT-ON UTILISER D'AUTRES FROMAGES QUE LE FROMAGE À RACLETTE TRADITIONNEL ?
Si classiquement la raclette est une spécialité savoyarde à base de fromage à raclette, vous pouvez varier les plaisirs en testant d'autres fromages. En fonction de vos goûts, vous pouvez tester par exemple du fromage d'Abondance, du reblochon ou de la tomme de Savoie.
QUEL EST L'ACCOMPAGNEMENT IDÉAL POUR UNE RACLETTE ?
La liberté et la créativité sont les mots d'ordre : exprimez votre talent de cuisinier en herbe ou confirmé ! Traditionnellement, la raclette s'accompagne de pomme de terre et de charcuterie. Vous avez cependant la possibilité d'agrémenter votre repas festif de légumes, condiments, champignons et autres aliments afin d'éveiller vos papilles. Ou, tentez des saveurs plus "nordiques" avec une raclette dite norvégienne à base de saumon frais....ou fumé !
À NE PAS OUBLIER !
Au-delà des aliments de base et de quelques chaises supplémentaires dans le cadre d'une soirée entre amis ou en famille, nous vous conseillons de prévoir une rallonge électrique. En effet, une simple rallonge électrique fera largement l'affaire et vous rendra la vie bien plus simple : fini l'appareil à raclette en bout de table avec son câble tendu. Vous évitez ainsi le risque de trébucher à chaque passage.
COMMENT NETTOYER MON APPAREIL À RACLETTE ?
Bien évidemment, avant de nettoyer votre appareil, débranchez celui-ci et laisse-le refroidir. Afin de protéger votre appareil à raclette, épargnez-lui les éponges métalliques et les produits à récurer comme les crèmes. Sachez cependant que la grande majorité des éléments amovibles d'un appareil à raclette sont compatibles pour un nettoyage au lave-vaisselle.
En ce qui concerne l'élément principal (avec la résistance), une simple éponge mouillée d'eau chaude et quelques gouttes de liquide vaisselle suffisent amplement à un résultat parfait en quelques minutes...
